Le 29 mars dernier, Monseigneur le Comte de Paris a ete intronisé dignitaire de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary. Parmi les intronises etait aussi Jean Lassalle.
Un moment de tradition, de transmission et d’attachement à l’âme de nos terroirs, où l’excellence du patrimoine français se célèbre avec solennité et convivialité.
